Donat buah bit Resep Donat Buah Bit (Cemilan MPASI). Si bocil dilihat matanya agak pucet tapi minum zat besi susahnya.kalau dipakasa muntah. Akhirnya dibikinlah donat ini karena kandungan zat besi buah bit yg tinggi.

Bahan Membuat Donat buah bit

  1. You need 200 gr of buah bit kukus dan hancur kan.
  2. You need 400 gr of tepung terigu.
  3. It's 2 of sct susu bubuk.
  4. You need 120 ml of air dingin.
  5. It's 100 gr of gula pasir.
  6. You need 10 gr of ragi/fermipan.
  7. It's 4 btr of kuning telur.
  8. Prepare 80 gr of margarine.
  9. You need secukupnya of Garam.
  10. Prepare of Keju untuk toping.

Langkah Memasak Donat buah bit

  1. Kupas buah bit yang sudah dikukus lalu hancurkan dengan blender campurkan air dingin dan susu bubuk setelah itu masukkan ke kulkas lagi.
  2. Siapkan wadah masukkan tepung terigu, ragi atau fermipan dan gula aduk rata. Kemudian masukkan telur dan jus buah bit mixer sampai kalis.
  3. Saat semua bahan sudah tercampur dan adonan sudah kalis dengan ditandai bahan sudah tidak menempel dengen wadahnya.. Tutup dengan kain bersih biarkan 1-2 jam sampai mengembang.
  4. Setelah mengembang kempiskan adonan lalu dibulatkan sesuai selera dengan cara mengambil adonan bagian atas ditarik kebagian bawah hingga bulat dan bagian atas keliatan halus.
  5. Setelah selesai semua tutup adonan dengan plastik bersih kur lep30-60 menit.
  6. Siapkan minyak panas dengan api sedang ambil donat lubangi dengan kedua jari telunjuk dan putar putar hinga lubang tengah donat besar.. Lalu masukkan ke minyak panas.. Ulangi hingga adonan habis.
  7. Untuk menggoreng donat jangan dibalik2 cukup sekali balik saja agar minyak tidak banyak menyerap pada donat dan donat lebih empuk.
  8. Selamat mencoba sabahat cookpad 😊.

Campur semua bahan kecuali, jus buah bit, garam, dan margarin. Buah bit juga ternyata bisa diolah menjadi makanan tradisional. Buah bit digunakan sebagai pewarna alami bagi kue klepon. Sama seperti donat, bahan membuat klepon buah bit hampir sama dengan bahan klepon pada umumnya, hanya saja pada adonan ditambahkan buah bit rebus yang telah dihaluskan. Warna merah donat ini diambil dari buah bit yg diblender bersama susu.

Get Latest Recipe : HOME