Nasi goreng/fried rice is a popular dish in Southeast Asia.
Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka.
Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi.
Bahan Membuat Cireng Nasi Bit #119
- Prepare 350 g of nasi sisa semalam.
- You need 50 g of bit (potong dadu kecil).
- Prepare 100 g of tapioka.
- Prepare 1 siung besar of bawang putih (haluskan/parut).
- It's 1 tangkai of bwg daun (iris-iris).
- It's secukupnya of Garam, kaldu bubuk, merica, pala.
- You need 100 ml of air.
- Prepare Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- You need of Pelengkap (sbg cocolan) :.
- It's Secukupnya of mayonaise.
- You need Secukupnya of irisan cabe rawit merah.
Langkah Memasak Cireng Nasi Bit #119
- Siapkan bahan.. Bit dan 100 ml air dibuat jus. Panaskan sebentar di atas kompor, hy smpe mulai mndidih.
- Siramkan jus kedlm wadah berisi nasi, aduk rata.. Biarkan bbrp saat, biar jus meresap kedlm nasi...Lalu masukkan duo bwg, garam/gula/merica/pala/kaldu bubuk, aduk rata.. Masukkan tapioka, aduk rata..
- Siapkan sedikit minyak u/olesan tangan agar tidak lengket saat mencetak... Mencetak cireng : ambil 1 sdm, pipihkan, letakkan dlm wadah.. Lakukan smpe adonan habis.
- Panaskan minyak.. Goreng cireng hingga kedua sisinya kering.. Tiriskan.. Siap dihidangkan bersama saus cocolan kesukaan.
Even though more parts of the Indonesian archipelago were conquered (the last bit was. Nasi Goreng is an indonesian style fried rice that you normally have for breakfast! You can make your own Nasi Goreng paste at home, however we mainly have this dish with. Demikian cara membuat cireng dari nasi sisa. Sajikan cireng nasi dengan bumbu rujak yang sudah dibuat.
Get Latest Recipe : HOME