Bahan Membuat Donat bit
- It's 1 buah of bit,kupas,potong2 kukus.
- You need 5 sdt of ragi instant.
- It's 2 butir of telur.
- It's 100 gr of gula pasir.
- You need 500 gr of terigu semar.
- You need 1 sachet of bread improved.
- Prepare 70 gr of margarin.
- It's of Bahan isi: meses dan keju chedar.
Langkah Memasak Donat bit
- Haluskan buah bit yg sudah di kukus(me,blender yg kecil yg biasa untuk menghaluskan cabe),jika menggunakan blender harus sering dilihat ya Bun,sudah tercampur rata belum karena tekstur buah bit ketika diblender tidak mengeluarkan air,sisihkan.
- Kocok dg whish telur,gula,ragi instant,masukan tepung sedikit2,buah bit aduk rata.
- Masukan bread improved, margarin uleni hingga Kalis,disini saya tidak menggunakan air karena tekstur buah bit ketika diuleni mengeluarkan air dan mengikat tepung,diam kan 30 menit.
- Kempiskan adonan timbang adonan 30gr, diamkan 20 menit.
- Ambil 1 adonan beri isian,tutup,lakukan hingga adonan habis.
- Goreng adonan donat hingga kecoklatan dg api kecil.
- Donat bit siap untuk dinikmati.
Get Latest Recipe : HOME