Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah.
Bahan Membuat Kue talam ubi ungu
- You need 5 buah of ubi ungu ukuran sedang y sudah di rebus.
- Prepare 5 SDM of tapioka.
- Prepare 3 sdm of tepung beras.
- You need 3 SDM of gula pasir yang suka manis bisa tambah.
- You need secukupnya of Garam.
- It's 1 bungkus of santan kara.
- Prepare of Bahan toping.
- It's 6 sdm of tepung beras.
- Prepare 1 bungkus of santan kara.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Air.
Langkah Memasak Kue talam ubi ungu
- Hancurkan ubi yang sudah dikukus setelah ubi nya tidak ada gumpalan beri duo tepung,gula,santan dan garam bisa juga di blender klu mau lebih halus saya pake tangan saja. Lagi males pake blender 😅..
- Panaskan kukusan smpai air mendidih.. olesin minyak/margarin pada loyang. Setelah itu masukan adonan kukus sktr 15menit.. bikin adonan u toping nya. Campur tepung beras, santan kara,garam dan beri sendikit air setelah sudah matang langsung tuang ke loyang.. tunggu sktr 5/6menit. Klu sudah matikan api...
Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Ubi ungu. makanan jenis umbi-umbian yg warnanya sgt menarik ini byk disukai org, selain krn rasanya yg manis, byk jg manfaatnya, salah satunya adalah mengandung antioksidan yg tinggi. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku.
Get Latest Recipe : HOME