Bubur Hati Ayam

Bahan Membuat Bubur Hati Ayam

1. Prepare 1 Mangkuk kecil of nasi.
2. Prepare of Hati ayam.
3. It's secukupnya of Labu siam yang sudah di blansir.
4. You need secukupnya of Kacang merah.
5. It's secukupnya of Jagung manis yg sudah diblansir.
6. You need of Air matang.
7. Prepare of Bumtik :.
8. You need 1 of bawang Merah.
9. Prepare 1 of bawang putih.
10. It's 1 of daun salam.
11. You need of Alat :.
12. Prepare of Slow cooker.
13. Prepare of Saringan kawat.

Langkah Memasak Bubur Hati Ayam

1. Siapkan semua bahan di atas, lalu cuci bersih Hati ayam, Labu siam, kacang merah & jagung manis.
2. Lalu masukan semua bahan & bumtik ke dalam pot Sc, beri air hingga semua bahan terendam. Masak kurang lebih 3 / 4 jam.
3. Setelah matang, pisahkan Bumtik karna bumtik tidak ikut disaring, lalu saring bubur menggunakan saringan kawat, kerok bagian bawah saringan.
4. Bagi menjadi 2 bagian, untuk makan pagi & sore. Untuk yang sore masukan ke kulkas jika ingin di sajikan hangatkan di Slow cooker.

Get Latest Recipe : HOME