Bubur Saring Beras Ayam Bayam Bubur Ayam Sedap - Ayam merupakan hidangan yang digemari banyak orang. Tekstur lembut bubur ayam dihasilkan dari proses pembuatan yang melibatkan penggunaan air kaldu dengan perbandingan yang sangat banyak. Namun seorang yang professional akan memperhatikan jenis beras yang akan.

Bahan Membuat Bubur Saring Beras Ayam Bayam

  1. You need 1/4 cup of takar beras beras (putih/merah/coklat).
  2. You need 2 cup of takar beras air mineral.
  3. Prepare 1/8 ekor of ayam kampung (paha bawah/dada/paha atas/sayap).
  4. Prepare 10 of pucuk sayur bayam.

Langkah Memasak Bubur Saring Beras Ayam Bayam

  1. Cuci beras merah hingga bersih.
  2. Rendam beras merah di dalam mangkok berisi air selama 45 menit.
  3. Cuci 1 potong paha bawah ayam.
  4. Sisa potongan ayam kampung lainnya dimasukkan per potong ke dalam plastik setelah dicuci, kemudian letakkan di dalam kotak kedap udara, simpan di freezer untuk dapat dimasak untuk kemudian hari.
  5. Setelah 45 menit, masukkan beras yang sudah direndam dan ayam ke dalam slow cooker.
  6. Nyalakan slow cooker pada posisi high.
  7. Setelah 4 jam, masukkan 5 pucuk bayam yang sudah dicuci ke dalam slow cooker selama 30 menit.
  8. Setelah matang, ambil 1/2 porsi dari bubur yang sudah jadi, ditiriskan sampai tidak panas.
  9. Blender halus bubur untuk 1 kali makan.
  10. Setelah halus, saring bubur menggunakan saringan makanan bayi.
  11. Bubur saring sudah siap untuk disajikan.
  12. 1/2 porsi yang masih ada di slow cooker dibiarkan dengan posisi slow cooker di low sampai jam makan malam.
  13. 1/2 jam sebelum makan malam, cuci 5 pucuk bayam yang sudah dibagi tadi, masukkan ke dalam slow cooker.
  14. Ulang langkah 6-8, kemudian bubur saring dapat disajikan untuk makan malam anak anda.

Selain protein hewani juga kaya sayuran. Nah, buat MPASI karbohidratnya juga nggak mesti selalu nasi. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya.

Get Latest Recipe : HOME