Nasi uduk ricecooker Selain gampang di praktikkan, hasilnya juga sebenarnya tidak kalah enak dengan memasak secara manual. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas.

Bahan Membuat Nasi uduk ricecooker

  1. It's 3 gelas takar of beras putih.
  2. Prepare 2 bungkus of santan kara.
  3. You need of Air secukupnya (kayak masak nasi biasa).
  4. Prepare 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 2 batang of sereh.
  6. Prepare 2 of daun salam.
  7. It's 2 of daun jeruk.
  8. You need 1 ruas kecil of jahe.
  9. It's of Garam.
  10. It's of Gula.
  11. It's of Minyak goreng.

Langkah Memasak Nasi uduk ricecooker

  1. Cuci bersih beras, masukan ke dalam slow-cooker, tambah air dan santan kara.
  2. Cuci semua bumbu, geprek bawang putih, jahe dan sereh, tumis pakai minyak goreng dengan daun salam dan daun jeruk.
  3. Tumis sampai harum, dan masukan ke dalam ricecooker beserta minyak sisa tumisan. Beri sedikit garam dan gula penyedap, aduk hingga rata.
  4. Tinggal pencet tombol cook, tunggu sampai 45 menit, sambil sesekali diaduk, supaya semua bumbu kecampur dan bawahnya ga kering.
  5. Sambil nunggu nasi uduk matang. Buat makanan pelengkap, telor dadar diiris2, bawang goreng, tempe goreng tepung, dan tuna cengek.
  6. Setelah matang, aduk, angkat, dan siap disajikan beserta makanan pendampingnya ^^.

Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat.

Get Latest Recipe : HOME