Nasi hainam Nasi Hainam Medan/Medan-style Hainanese Roasted Chicken Rice - Roasted chicken is served with aromatic rice and other signature Indonesian-Chinese side dishes and entrees that make it uniquely. Lihat juga resep Nasi hainan rice cooker enak lainnya. Resep 'nasi hainan ricecooker' paling teruji.

Bahan Membuat Nasi hainam

  1. Prepare 11 gelas of Beras.
  2. You need 4 ekor of tulang ayam.
  3. You need 10-15 cm of jahe, iris2 serong,bagi 2 untuk presto ayam dan di beras.
  4. Prepare 5 bj of bawang putih utuh geprek.
  5. You need 5-7 btg of daun bawang.
  6. You need 3 lbr of daun pandan,iket simpul.
  7. You need 8 sdm of Saos tiram.
  8. You need Secukupnya of kecap manis.
  9. Prepare Sedikit of royco.
  10. It's Secukupnya of garem.
  11. It's Secukupnya of micin jamur.
  12. Prepare of Air untuk presto.
  13. You need 5 bj of bawang putih, haluskan.
  14. Prepare secukupnya of Blueband dan minyak sayur.
  15. You need 1/2 kg of paha ayam fillet.

Langkah Memasak Nasi hainam

  1. Presto 4ekor tulang ayam dengan jahe yang sudah diiris serong, 5bh bawang putih utuh dan masukkan sedikit garam dan micin jamur. Setelah matang,angkat dan saring supaya tulangny ga keikut.mau lbh enak,di slow cooker semalaman biar kaldu lebh keluar..
  2. Cuci beras hingga bersih. Tiriskan.
  3. Masukkan blueband dan minyak sayur secukupny,masukkan bawang putih halus dan tumis hingga wangi, masukkan beras,aduk2,masukkan daun pandan yg telah diikat simpul,sisa jahe jg daun bawang.masukkan saos tiram dan kecap manis hingga warna nya kecoklatan. Lalu masukkan air kaldu dr ayam presto yg sudah disaring secukupnya,mAsukin paha fillet ayam dan masak hingga nasi 3/4 matang.icip rasa.jikalau kurg asin dikit,tambahkan garam / royco.
  4. Setelah cukup rasanya,pindahkan ke dandang, tata beras terlebih dahulu lalu paha ayam fillet diatasnga dan kukus hingga nasi bener2 matang. Jikalau sudah 15menit,aduk ya.jikalau lom gt mateng,siram dengan air kaldu sedikit saja lalu kukus bntar lagi.jikalau sudah matang,siap di santap :).

Nasi Hainan adalah makanan yang berasal dari negara China. Meski tergolong makanan yang sederhana namun ternyata rasanya justru luar biasa. " Nasi hainan ini nasi gurih yang dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan Rasa nasi hainan gurih tanpa perlu menggunakan penyedap karena didominasi oleh. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. We try the tofu and its so so.

Get Latest Recipe : HOME