Bubur ayam kuah kuning slow cooker Membuat bubur ayam ini kadang yang bikin males.adalah masaknya yang butuh waktu lama. Air rebusan ayam setengah buat kuah setengahnya buat masak bubur(sy menggunakan nasi biar cpt). Untuk Bubur masukan nasi beri garam beri daun salam masak Unt Kuah masak air rebusan kaldu masukan bumbu tumisan beri garam, royco,merica bubuk, masukan daun bawang (sy tdk makai gula.

Bahan Membuat Bubur ayam kuah kuning slow cooker

  1. Prepare of Bubur.
  2. It's 1 cup of beras cuci bersih.
  3. Prepare 5 cup of air.
  4. Prepare 5 siung of bawang putih.
  5. Prepare 3 siung of bawang merah.
  6. Prepare 3 lembar of daun salam.
  7. You need 2 potong of paha atas ayam.
  8. You need 2 sdm of bubuk kaldu ayam.
  9. Prepare 5 sdm of minyak untuk menumis bawang.
  10. Prepare of Kuah.
  11. You need 2 potong of paha bawah ayam.
  12. It's 3 siung of bawang putih.
  13. It's 3 siung of bawang merah.
  14. You need 1 sdt of ketumbar.
  15. It's 1 sdt of bubuk kunyit.
  16. You need 2 sdm of bubuk kaldu ayam.
  17. You need 1 sdt of gula pasir.
  18. It's 1 buah of kemiri.
  19. Prepare 2 lembar of daun salam.
  20. Prepare 1 buah of sereh.
  21. Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
  22. It's 5 sdm of minyak untuk menumis.
  23. Prepare 3 gelas of air.
  24. Prepare of Pelengkap.
  25. Prepare 1 batang of daun seledri.
  26. You need 1 batang of daun bawang.
  27. Prepare of Kerupuk.
  28. You need of Kecap.

Langkah Memasak Bubur ayam kuah kuning slow cooker

  1. Cincang bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, kemudian sisihkan.
  2. Masukan beras, air, ayam, daun salam, tumisan bawang dan bubuk kaldu ayam kedalam slow cooker. set dengan low temperatur selama kurang lebih 8 jam (saya bikin malam hari sebelum tidur dan matang pagi hari).
  3. Blender bawang merah, bawang putih, bubuk kunyit, kemiri dan ketumbar dengan minyak..
  4. Tumis bumbu yang sudah diblender, sereh geprek, daun salam dan lengkuas hingga harum.
  5. Rebus air, masukan bumbu yang telah ditumis, ayam dan bubuk kaldu, gula lalu rebus hingga ayam matang..
  6. Sisihkan ayam pada bubur dan kuah, goreng lalu suwir. Iris daun bawang dan seledri..
  7. Sajikan bubur, kuah kuning dan bahan pelengkap..

This time I picked the Bubur Ayam Kuning. Bubur means congee or rice porridge and ayam means chicken while kuning means yellow in Indonesian. Cara membuat bubur ayam sebenarnya sangat mudah. Kalian juga bisa membuat bubur ayam dengan magic com atau rice cooker sendiri dirumah. Dan versi bubur ayam yang paling populer dan banyak dijual adalah bubur ayam kuah kuning.

Get Latest Recipe : HOME