Garang Asem Kudus (tanpa santan) Garang asem tanpa santan sudah dapat dinikmati. Jika sudah matang, matikan api buka penutup agar hangat. Resep Garang Asem Kudus - resep garang asem ayam kudus. @immawasis on Instagram.

Bahan Membuat Garang Asem Kudus (tanpa santan)

  1. Prepare of Bahan utama.
  2. Prepare 1 kg of ayam (aku hanya bagian dada dan sayap).
  3. It's 1 liter of air (dapat di sesuaikan).
  4. Prepare of Garam.
  5. Prepare of Gula.
  6. You need 4 lembar of daun salam.
  7. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  8. It's 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
  9. Prepare 1 ruas jari of jahe (cincanh halus).
  10. It's 1 tangkai of sereh (geprek).
  11. You need of Bumbu halus.
  12. It's 6 buah of bawang merah.
  13. It's 3 buah of bawang putih.
  14. It's 5 buah of kemiri (sangrai).
  15. It's 5 butir of merica (sesuai selera).
  16. You need of Bahan pelengkap.
  17. Prepare 2 buah of tomat hijau (boleh ditambahkan kalau suka asam).
  18. You need 3 buah of belimbing wuluh (aku gak punya huhu).
  19. You need 1/2 ikat of kemangi.
  20. You need 2 buah of cabai hijau.
  21. You need 12 buah of rawit hijau kecil.
  22. You need 1 buah of wortel (potong besar).

Langkah Memasak Garang Asem Kudus (tanpa santan)

  1. Siapkan ayam, potong potong sesuai dengan selera. Rebus ayam 10 menit, lalu buang airnya agar menghasilkan kaldu yang bagus (air rebusan pertama aku buang karena aku geli aja gitu hehe).
  2. Rebus ayam sampai empuk dan air kaldunya bening, lalu masukan wortel. Setelah itu masukan bumbu halus, salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe..
  3. Tunggu sampai bumbu menyerap kedalam ayam dan tercium bau harum sedyaaaap! Tambahkan garam dan gula sesuai dengan selera. Kalau mau lebih enak tambahkan gula jawa..
  4. Setelah semua sudah dirasa pas, masukan seluruh bahan pelengkap. Diamkan beberapa menit, lalu cicipi. Sudah sedap? Matikan api..
  5. Foto makanan, lalu share yaaa hehe selamat makan teman teman❤.

Bisa sebagai pendamping nasi untuk makan sehari-hari, atau bisa juga sebagai makanan untuk menjamu tamu. Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat garang asem asli kudus ini? Sudah pernah mendengar Garang Asem belum?…. Bagi Anda yang tinggal diluar Jawa Tengah dan samasekali belum pernah singgah, terutama didaerah Semarang, Depok, Kudus, dan Pati, mungkin nama Berikut resep Garang Asam menggunakan daging sapi yang lembut dan lezat tanpa santan..dan cara membuat garang asam kudus lengkap bahan bumbu ayam masak garang asem santan serta garang asem ayam kemangi tanpa santan. resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat.

Get Latest Recipe : HOME