Bahan Membuat Pudding Lumut Buah Bit, Siram Busa Susu
- It's of Bahan Pudding Lumut.
- It's 200 gr of buah bit.
- Prepare 1 sacet of agar-agar plain.
- It's 1 butir of telur.
- It's 400 ml of santan.
- You need 130 gr of gula pasir.
- Prepare 450 ml of air.
- You need 2 butir of cengkeh.
- It's 1/2 sdt of kayu manis.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- Prepare 3 tetes of perisai vanila.
- Prepare sejumput of garam.
- It's of bahan tambahan/ topping.
- It's of Krim susu taro (resep sudah saya lampirkan) (lihat resep).
Langkah Memasak Pudding Lumut Buah Bit, Siram Busa Susu
- Siapkan semua bahan yang di perlukan. kupas buah bit, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam blender, tambahkan air..
- Setelah di blender, saring. siapkan perasan santan dan telur yg sudah dikocok lepas..
- Tuang sedikit santan kedalam mangkok berisi telur ayam, aduk rata. sisihkan..
- Hidupkan kompor, masukkan semua bahan untuk membuat pudding..
- Jika menginginkan hasil lumut yang halus dgn ukuran kecil, maka harus terus diaduk-aduk. jika menginginkan hasil lumut yang besar, aduk sesekali saja. masak hingga mendidih. lalu tuang kedalam cetakan. biarkan set..
- Penyajian : potong sesuai selera pudding, Sajikan dengan menyiramkan krim susu taro. (resep sudah saya lampirkan). (lihat resep).
- Saya sertakan BTS nya..
Get Latest Recipe : HOME