Resep brownies kukus coklat ini merupakan salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat, mulai dari anak-anak, remaja, sampai orang tua. Para pecinta dan penikmat kue tentunya sudah mengenal brownies kukus yang terbuat dari coklat dengan citarasa. Brownies, kue coklat yang satu ini paling banyak dicari tahu cara membuatnya lho!
Bahan Membuat Brownies Pisang Permen Coklat (gluten-free)
- It's 2 buah of pisang Ambon (180 gr tanpa kulitnya).
- You need 2 butir of telor ayam ukuran besar.
- Prepare 40 gr of gula pasir.
- You need 50 gr of tepung kentang.
- Prepare 20 gr of maizena.
- It's 10 gr of coklat bubuk.
- You need 100 gr of margarin.
- Prepare 110 gr of permen coklat (ada 11 butir).
- Prepare 2 sdm of keju parut.
Langkah Memasak Brownies Pisang Permen Coklat (gluten-free)
- Kocok telor dan gula pasir low speed 5 hingga berbusa banyak..
- Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, kocok sebentar. Tambahkan Campuran tepung ubi, maizena, dan coklat bubuk sedikit demi sedikit. Kocok hingga tercampur, sebentar saja. Note: pisang Lumatkan dulu. Coklat bubuk, maizena, & tepung ubi campur dulu..
- Lelehkan margarin dan permen coklat, bisa double boiler atau dengan microwave. Kalau Aku pakai microwave selama semenit. Aduk..
- Masukkan lelehan margarin-coklat ke adonan telur-pisang-tepung. Aduk balik..
- Masukkan adonan dalam loyang. Beri taburan keju parut. Panggang dalam oven 160°c selama 30 menit. Tergantung oven masing2 ya..
- Yummy 😋. Anak2 langsung nyerbu. Hehe..
Di Malaysia, brownies menjadi makin popular dengan pelbagai variasi. Antaranya tentulah brownies kedut, brownies kukus, brownies cupcake, brownies nutella, dan brownies keju. Berbanding kek, brownies mempunyai tekstur yang sedikit berbeza di mana brownies lebih padat dan tidak segebu. Resep keripik pisang coklat termasuk salah satu varian rasa keripik pisang yang paling banyak disukai terutama anak-anak yang cukup konsumtif dengan berbagai makanan yang mengandung coklat. Keripik pisang coklat cukup mudah dibuat dan bahan-bahannya sendiri juga mudah didapat.
Get Latest Recipe : HOME