Creamy Lecy Polkadot Pudding with Minty Candy Sauce #RecookPudingPolkadot

Bahan Membuat Creamy Lecy Polkadot Pudding with Minty Candy Sauce #RecookPudingPolkadot

  1. It's of Puding Putih*.
  2. You need 5 gram of jelly bubuk rasa lecy.
  3. Prepare 5 gram of jelly bubuk plain.
  4. It's 2 gelas of air matang.
  5. It's 3 sdm of gula pasir.
  6. Prepare 40 gram of susu kental manis.
  7. It's 35 gram of susu bubuk (resep asli cream bubuk untuk campuran kopi).
  8. Prepare of Puding Merah*.
  9. You need 5 gram of jelly bubuk rasa lecy.
  10. It's 5 gram of agar bubuk warna merah.
  11. It's 2 gelas of air matang.
  12. It's 5 butir of permen mint rasa Cherry (warna merah).
  13. You need of Sauce*.
  14. You need 3 sdm of gula pasir.
  15. You need 10 butir of permen mint rasa Cherry.
  16. Prepare 1 sdm of maizena.
  17. It's 5 sdm of gula pasir (atau sesuai selera).
  18. Prepare 1 1/2 gelas of air matang.

Langkah Memasak Creamy Lecy Polkadot Pudding with Minty Candy Sauce #RecookPudingPolkadot

  1. Buat puding putih nya terlebih dahulu. Campur jelly dengan susu bubuk dan gula pasir. Tambahkan susu kental manis yang telah diseduh dengan air. Masak sambil diaduk hingga mendidih..
  2. Tuangkan adonan puding putih ke dalam cetakan berbentuk tabung seperti gelas.. biarkan hingga mengeras..
  3. Setelah puding mengeras, lubangi dengan menggunakan sedotan. Tentukan letak lubangnya. Caranya dengan menusukkan sedotan di permukaan puding hingga ke dalamnya, tekan bagian atas sedotan, lalu tarik dengan cepat.. Sisihkan. 📝 Sebaiknya gunakan gelas berdiameter lebar sebagai cetakan dan sedotan berukuran besar agar lebih leluasa dan mudah dalam menuangkan adonan merahnya..
  4. Kemudian siapkan puding merahnya. Campur semua bahan puding merah, lalu masak hingga mendidih. Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam lubang puding putih dengan menggunakan corong...
  5. Hasilnya jadi seperti ini.. dinginkan di dalam kulkas..
  6. Buat sausnya.. campurkan gula pasir, permen dan air di dalam panci. Masak sambil diaduk hingga permen larut, kemudian tambahkan maizena. Aduk hingga agak mengental. Angkat. Biarkan dingin..
  7. Keluarkan puding dari cetakan. Potong dan sajikan dengan sausnya..hmm.. wangi permennya tak terlupakan 🍬💖🍃.

Get Latest Recipe : HOME