Bahan Membuat "Pergedel Kentang With Ikan Tuna Sayur" Mpasi 10m +
- It's 2 buah of kentang uk sedang.
- Prepare 1/2 buah of baby wortel.
- Prepare 1 butir of telur puyuh.
- Prepare 1 genggam of tngan bayi ikan tuna.
- It's Secukupnya of Daun seledri.
- Prepare Secukupnya of daun bawang (saya skip, stok habis).
- You need Secukupnya of Eloo untuk menggoreng.
- It's 1 siung of duo bawang masing2.
Langkah Memasak "Pergedel Kentang With Ikan Tuna Sayur" Mpasi 10m +
- Potong kentang sedikit kecil, agar cpt matang saat dikukus..
- Parut wortel dgn parutan keju, cincang halus ikan tuna fillet..
- Cincang halus bawang duo bawang, iris halus daun sledri dn daun bawang..
- Tata semua bahan dlm 1 wadah anti panas (kecuali telur). Kukus selama beberapa menit smpai kentang empuk..
- Penyet2 kentang menggunakan sendok garpu. Campur semua bahan. Lalu tmbahkan telur puyuh aduk rata..
- Adonan agak sedikit lengket, jd dibuat sperti menggoreng bakwan. Panaskan Eloo di teflon, ambil sedikit adonan menggunakan sendok dn msukan ke dlm pnggorengan. Goreng smpai kecoklatan..
- Setelah matang tiriskan diats tisu smpai minyak meresap. Sajikan bersama nasi lembek + evo dn taburan daun parsley. Selamat mencoba 😃.
- 💞Reaksi Nadhira : Alhamdulililah si bayi doyan, makan nya pake nasi lembek, pas dikasi pergedel ny aja tmbah lahap😍.
Get Latest Recipe : HOME