MPASI Perkedel Kentang 10m+ Resep Perkedel Kentang - Makanan yang berbahan dasar kentanng ini, nyatanya menjadi kegemaran hampir seluruh orang di nusantara. Perkedel kentang sendiri merupkan makanan yang menjadi khas nusantara dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan dasar lainnya. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.

Bahan Membuat MPASI Perkedel Kentang 10m+

  1. Prepare 2 buah of kentang ukuran besar.
  2. Prepare 1 siung of bawang putih, goreng sebentar.
  3. It's 1 siung of bawang merah, goreng sebentar.
  4. Prepare 2 potong of ayam fillet rebus dan haluskan.
  5. Prepare 3 of dadu keju belcube/bisa ganti keju parut.
  6. Prepare 1 buah of wortel ukuran kecil parut kasar.
  7. It's 2 lembar of kailan/pokcay/sayuran hijau lain cincang.
  8. You need Secukupnya of daun seledri cincang.
  9. Prepare 1 buah of telur ayam arab/kampung.
  10. It's Secukupnya of himalayan salt.
  11. Prepare Secukupnya of kaldu bubuk non-msg.
  12. You need Secukupnya of minyak canola untuk menggoreng.

Langkah Memasak MPASI Perkedel Kentang 10m+

  1. Pertama kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, lalu goreng sebentar sampai empuk. Sisihkan..
  2. Tumbuk kentang dan bawang goreng sampai halus (kalau aku uleg di cobek tapi wajib bersih ya moms). Masukan ke wadah, lalu campur semua bahan (bawang, ayam, keju, wortel, kailan, telur, garam, seledri, kaldu bubuk). Aduk rata dan tes rasa..
  3. Bentuk perkedel sesuai keinginan, bisa bulat bulat atau abstrak bisa juga moms. Kalau aku pakai 2 sendok di bikin jadi kaya piramid gitu hahaha..
  4. Goreng sampai coklat keemasan dengan api sedang. Angkat dan sajikan hangat momsss. Jangan lupa berdoa sebelum diberikan ke si kecil 😉 jangan lupa recook yaa.

Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside.

Get Latest Recipe : HOME