Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang.
Bahan Membuat Cireng bumbu rujak😋
- It's 1 piring of nasi(haluskan).
- You need 200 gr of tepung tapioka/kanji.
- It's of Penyedap rasa.
- Prepare 1 sdm of tepung maizena/tepung terigu utk baluran agar tdk lengket.
- It's of Air panas.
- It's of Bumbu halus:.
- Prepare 4 siung of bawah putih.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- It's of Untuk kuah:.
- Prepare 5-10 of cabe rawit(sesuai selera).
- You need 3 siung of bawah putih.
- Prepare 50 gr of gula jawa.
- Prepare 3 bji of asam jawa.
- It's of Air matang/air panas boleh.
Langkah Memasak Cireng bumbu rujak😋
- Haluskan nasi, lalu masukkan bumbu halus, masukkan tepung tapioka/kanji, penyedap rasa, masukkan air panas. Uleni sampai rata dan kalis sampai bisa dibentuk.
- Ambil adonan 1 sendok lalu bentuk dan pipihkan agar matang merata. Jgn lupa taburi tepung maizena/tepung terigu agar tdk lengket.
- Lalu goreng diatas minyak yg sudah dipanaskan, goreng sampai warna keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbu kuah bisa diulek semua.
- Lalu siap disajikan.
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Adapun resep cireng yang paling banyak dicari kali ini adalah resep cireng crispy. Cireng crispy memiliki tekstur yang lebih renyah di.
Get Latest Recipe : HOME