Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang" Sambal nya mantaaap.ada dua jenis sambal.ada menu ayam penyet atau bakar, ada ikan goreng dan bakar. Kombinasi Pas tenan ini: pindang ikan mas tulang lunak, jengkol goreng, ikan asin jambal + sambal! Ayam Penyet Dapur Mayang - Jl.

Bahan Membuat Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang"

  1. It's 1 kg of ubi kayu.
  2. Prepare 3 siung of bawang putih.
  3. It's 1 sdm of garam.
  4. You need 1 sdt of macizena.
  5. You need 1500 ml of air.
  6. Prepare of Toping mayonais dan saos sambal.

Langkah Memasak Ubi goreng krispi ala "Dapur Mayang"

  1. Kupas ubi kayu, cuci, potong panjang sesuai selera..
  2. Panaskan minyak goreng setengah masak dg api sedang cendrung kecil. Ubinya sampai terendam semua ya.
  3. Sementara siapkan air di baskom, beri garam dan bawang putih yg dimemarkan... Setelah 1)2 matang ubi diangkat dan masukkan ke air td. Nanti ubi akan merekah biarkan 3 - 5 menit tiriskan..
  4. Taburi dg tepung maizena, dan goreng kembali dg minyak panas sampai krispi dan sajikan... Agar tambah enak beri toping saus sambal dan mayonais.....

Get Latest Recipe : HOME