Ubi jalar goreng crispy Resep Kue Talam Ubi Jalar ini patut dicoba di rumah karena selain praktis, bahan-bahannya pun mudah di dapat. Dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, Kue Talam jadi semakin enak. Rasa Manis yang berpadu dengan gurihnya santan membuat kue talam semakin nikmat untuk dicoba.

Bahan Membuat Ubi jalar goreng crispy

  1. You need 500 gram of ubi jalar.
  2. You need 10 Sdm of tepung beras.
  3. You need 1/4 Sdt of kapur sirih.
  4. You need 1/4 Sdt of Vanili bubuk.
  5. It's secukupnya of Garam.
  6. Prepare secukupnya of Air.
  7. You need secukupnya of Minyak goreng.

Langkah Memasak Ubi jalar goreng crispy

  1. Siapkan air rendaman, Kupas kulit ubi jalar, potong sesuai sesuai selera masukan ke air agar warnanya tidak menghitam. Cuci bersih lalu sisihkan..
  2. Sekarang kita buat adonan tepungnya. Campurkan tepung beras, kapur sirih, vanili bubuk, dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit aduk terus sampai adonan tidak ada yang mengumpal. Adonannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya..
  3. Panaskan minyak, tuang 2/3 sdm adonan tepung. Cara nya ambil satu sendok angkat tinggi tuang ke wajan penggorengan. Ambil lagi satu sendok angkat tinggi tuang ke wajan penggorengan. Lalu ambil ubi celupkan ke adonan tepung, masukan wajan penggorengan. Goreng hingga agak kekuningan. Lalukan seperti itu sampai ubi habis..
  4. Ubi jalar goreng crispy siap dihidangkan..

Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru Resep Ubi Goreng Kriuk. Photo source: Cookpad.com @Rita Muliasari Bunda. Resep Ubi Jalar Goreng Crispy - Pas Untuk Musim Hujan.

Get Latest Recipe : HOME