Resep 'jamu kunyit jahe' paling teruji.
Jamu kunyit asem dan air jahe merah.
Resep Kunyit Asam - Jamu kunyit asam atau kunyit asem merupakan salah satu minuman kesehatan favorit dari jaman gadis dulu.
Bahan Membuat Jamu Kunyit Asam Jahe Merah
- It's 200 gram of kunyit yg sdh bersih (tidak perlu dikupas, hanya dicuci bersih karena kandungan antioksidan tertentu bnyk terdapat di bawah permukaan kulit).
- Prepare 50 gram of jahe merah.
- You need 1,5 sdm of asam jawa.
- You need 150 gram of gula merah jawa.
- You need 2 lembar of daun pandan.
- You need 1200 ml of air.
Langkah Memasak Jamu Kunyit Asam Jahe Merah
- Potong-potong kunyit dan jahe, kemudian blender dengan sebagian air sampai halus.
- Masukkan hasil blenderan kunyit dan jahe ke dalam panci,, tambahkan sisa air, gula merah, asam, dan daun pandan...
- Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk..
- Setelah agak dingin, saring jamu...
Jenisnya bermacam antara lain jahe, kunir asam, dan peluntur lemak. Jamu kunyit asam terbuat dari bahan dasar kunyit dan dicampur dengan asam jawa. Untuk menemukan jamu kunyit asam ini juga tidaklah sulit, mengingat kamu bisa mendapatkannya ruko-ruko jamu pinggir jalan hingga di lapak biasa pasar tradisional. Jamu kunyit asam umum dikonsumsi oleh wanita dengan keluhan nyeri haid. Bahkan kini kunyit asam sudah banyak diproduksi dalam bentuk serbuk atau minuman kemasan sehingga Anda tidak perlu repot-repot meraciknya sendiri.
Get Latest Recipe : HOME