Wajar jika ibu hamil tertarik untuk minum jamu kunyit asam untuk meredakan pegal linu selama kehamilan. Meski demikian, ibu hamil tidak diimbau mengonsumsi jamu kunyit asam terutama dalam dosis besar. Jamu kunyit asam (kunir asem) dapat membantu redakan nyeri haid.
Bahan Membuat Jamu kunyit asam asem segar
- It's 400 gr of kunyit.
- You need 100 gr of asem jawa non biji.
- You need 250 gr of gula merah (aku campur pake gula batok jg).
- Prepare 3500 ml of air.
- It's Secukupnya of gula pasir.
- It's 1 sdt of garam.
Langkah Memasak Jamu kunyit asam asem segar
- Doa dulu yaa :) Lalu siapkan tenaga utk ngupas karna kunyit nyampur sm yg kecil..
- Kupas kunyit, cuci bersih.
- Blend kunyit dgn air sesuai kapasitas blendernya (dikit2 aja), tuang hasil blend ke dalam panci agak besar sambil disaring. Blend sampai habis.
- Kalo semua sudah disaring, kunyit di blend sekali lagi, kemudian saring lagi..
- (kunyit masih di saringan) tuang sisa airnya ke saringan sambil di aduk2 disaring lagi yaa kunyitnya...
- Rebus air kunyit, lalu masukkan asam, garam, gula merah & gula pasir sampai mendidih sambil sesekali di aduk. Tes rasa..
- Matikan kompor. Tunggu sampai kunyit asem dingin, baru masukkan ke dalam wadah sambil disaring.
- Yeay jadi.. Alhamdulillah 🤗.
Untuk menemukan jamu kunyit asam ini juga tidaklah sulit, mengingat kamu bisa mendapatkannya ruko-ruko jamu pinggir jalan hingga di lapak biasa pasar tradisional. Bahkan kini, sudah banyak jamu kunyit. Jamu kunyit asam memiliki kandungan zat kurkumin dari kunyit yang dapat mengatasi senyawa prostaglandin sehingga nyeri dapat diredakan. Manfaat jamu kunyit asam yang tidak kalah populer selanjutnya adalah dapat membantu menurunkan berat badan dan mendapatkan tubuh yang langsing. JAMU KUNYIT ASAM Kesehatan dan pengobatan merupakan hal yang paling utama untuk kehidupan mansuia.
Get Latest Recipe : HOME