Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan.
Berikut khasiat dan manfaat kunyit asam untuk kesehatan.
Jamu kunyit asam (kunir asem) dapat membantu redakan nyeri haid.
Bahan Membuat Jamu kunyit asam
- You need 5 of empu kunyit (bukan anak kunyit yang kecil²).
- You need 1 sdt of asam Jawa (bukan buah asam yang kulitan ya).
- You need 1 liter of air.
- Prepare 100 gr of gula Jawa (selirang).
- Prepare secukupnya of Garam.
Langkah Memasak Jamu kunyit asam
- Bakar empu kunyit, cuci, parut (parut alasi plastik/daun biar gampang ngumpulin nya).
- Peras terus menerus sampai encer, lalu masukkan gula merah, asam jawa, garam..
- Nyalakan kompor, jika sudah mendidih, tekan² asam nya biar luntur rasanya..
- Test rasa. Matikan kompor. Tunggu dingin, masukkan dalam botol (disaring berulang² ya biar bersih dari ampas).
- Anak ku senang banget. Klo dibeliin di tukang jamu gendong malah gak mau minum.
Tanaman kunyit ini sendiri merupakan tanaman asli dari. Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Lihat juga resep Kunyit asem seger enak lainnya. Manfaat Kunyit Asam - Indonesia adalah negara yang kaya dengan obat-obatan herbal yang baik untuk kesehatan. Obat-obatan herbal itu masih lestari hingga sampai saat ini.
Get Latest Recipe : HOME