Jamu Beras Kencur Original

Bahan Membuat Jamu Beras Kencur Original

  1. It's 150 gr of beras.
  2. You need 200 gr of kencur.
  3. You need 1500 ml of air.
  4. You need 250 gr of gula merah.
  5. Prepare 1 sdt of garam.

Langkah Memasak Jamu Beras Kencur Original

  1. Cuci bersih beras, kemudian rendam selama 5 - 6 jam. Rendam dengan air matang.
  2. Setelah 5 - 6 jam, cuci lagi dan tiriskan. Lalu sangrai beras..
  3. Cuci bersih kencur (saya cuci di air mengalir dan saya sikat hingga bersih). Pastikan sudah tidak ada tanah yang menempel. Kemudian sisir gula merah..
  4. Rebus gula merah dan garam hingga mendidih..
  5. Setelah itu,saring dan tunggu hingga dingin atau hangat-hangat kuku. Kemudian, blender air gula yang sudah dingin atau hangat2 kuku dengan beras dan kencur yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong..
  6. Langkah terakhir, saring sekitar 5X penyaringan dan jamu beras kencur siap untuk dikonsumsi..

Get Latest Recipe : HOME