Keripik Ubi Ungu Tabur Keju

Bahan Membuat Keripik Ubi Ungu Tabur Keju

1. You need 3 buah of ubi ungu (kupas, cuci bersih, iris tipis).
2. You need 1 sdt of garam.
3. Prepare 1/2 sdt of baking soda.
4. You need 250 ml of air.
5. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
6. It's secukupnya of Keju bubuk.

Langkah Memasak Keripik Ubi Ungu Tabur Keju

1. Siapkan ubi yang sudah diiris tipis ke dalam wadah.
2. Beri garam dan baking soda, aduk rata.
3. Tambahkan air, aduk hingga garam dan baking soda larut, diamkan kurang lebih 20 menit.
4. Tiriskan ubi yang sudah direndam dg larutan garam dan baking soda.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api kecil, masukkan ubi, goreng hingga kering.
6. Setelah ubi kering tiriskan.
7. Masukkan ke dalam plastik, beri bubuk keju, kocok-kocok hingga tercampur rata.
8. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME