Garang Asem Ayam Kudus Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut tidak Ternyata gampang kan cara membuat Resep Garang Asem Ayam di atas. Selain kita bisa menyesuaikan komposisi bumbu dan bahan sesuai.

Bahan Membuat Garang Asem Ayam Kudus

  1. Prepare 1/2 ekor of ayam, potong 6.
  2. It's 90 ml of santan instant.
  3. You need 10 buah of cabe rawit merah, utuh.
  4. It's 1 batang of serai, geprek.
  5. You need 5 lembar of daun salam.
  6. You need 1 buah of tomat, potong.
  7. It's 10 buah of belimbing wuluh, potong.
  8. It's Secukupnya of gula garam.
  9. It's of Bumbu iris:.
  10. It's 8 butir of bawang merah.
  11. You need 3 siung of bawang putih.
  12. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  13. Prepare 1 ruas of jahe.
  14. It's 5 buah of cabe merah.
  15. Prepare of Pelengkap:.
  16. It's of Daun pisang untuk alas pinggan.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam Kudus

  1. Tumis bumbu iris sampai wangi, masukan sisa bahan kecuali santan..
  2. Aduk rata dan masak sebentar sampai ayam kaku dan berubah warna..
  3. Tambahkan air secukupnya, ungkep ayam bersama bumbu sampai empuk dan air menyusut tinggal sedikit..
  4. Masukan santan, gula dan garam. Masak kembali sampai tanak, test rasa..
  5. Siapkan pinggan tahan panas yang sudah dialasi daun pisang..
  6. Pindahkan ayam kedalam pinggan, kukus selama 45menit..
  7. Enjoy!!.

Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat garang asem asli kudus ini? Resep garang asem selanjutnya adalah garang asem ayam kudus. Masakan ini biasanya kerap disajikan dengan nasi putih hangat dan ditambah dengan Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat garang asem ayam kudus tidak jauh berbeda dengan resep garang asem pada umumnya. Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo, Pekalongan, dan lainnya. Aromanya yang khas terpadu dengan rasa pedas dan gurih, seakan membuat siapa saja terpesona dengan kuliner satu ini.

Get Latest Recipe : HOME