Pada episode kali ini kami membuat Ubi Goreng.
Gorengan adalah jajanan yang mudah dijumpai di pinggir jalan dan mudah dibuat.
Lihat juga resep KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar goreng ala Vietnam) enak lainnya.
Bahan Membuat 20. Ubi goreng cimaha (Ubi dengan udang tabur wijen)
- It's 3 bj of ubi merah.
- Prepare 300 gram of udang cincang.
- You need 2 bj of chesnut (pakai wortel jg bisa 1/4 wortel).--> cincang.
- You need secukupnya of Garam, lada, tepung kanji.
- You need 2 sdm of Wijen.
Langkah Memasak 20. Ubi goreng cimaha (Ubi dengan udang tabur wijen)
- Bumbuin udang cincang dengan garam, lada, campur dg chesnut cincang. Aduk rata.
- Cuci da potong ubi melebar, olesin tepung kanji, dan taruh adonan udang Di atasnya. Lalu goreng Di Teflon dengan api sedang. Balik hingga matang. (Api jangan besar supaya dalamnya ubi empuk..
- Setelah di balik dan sudah matang, siap di hidangkan. Jika masih panas, rasanya Super gurih 😍.
Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia. Sajian sesederhana ubi goreng akan terasa amat spesial dengan tambahan kismis. Gorengan ubi merupakan gorengan yang banyak penggemarnya karena rasanya yang manis dan mengenyangkan. Ubi yang kaya akan betakaroten dan antioksidan ini terasa. Mari mencoba resep kami terbaru udang goreng rambutan yang renyah dengan bumbu yang enak dan spesial.
Get Latest Recipe : HOME