Cara membuat Ceker Ayam Goreng Tepung.
Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam.
Bahkan saat ini sudah banyak varian olahan ceker ayam yang dijual di pasaran.
Bahan Membuat Ubi goreng aka ceker ayam
- Prepare 2 buah of ubi ukuran sedang kurang lebih 200-250gram.
- Prepare 7 sdm munjung of tepung terigu.
- It's 4 sdm of gula pasir.
- It's of Air.
- You need Sejumput of garam.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ubi goreng aka ceker ayam
- Kupas ubi lalu potong panjang atau sesuai selera, lalu dicuci dan ditiriskan.
- Tambahkan tepung gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air sedikitdemi sedikit hingga membentuk adonan kental sekali. Jangan terlalu encer ya, karena kalau sudah dicampur dg ubi adonan akan lebih encer lagi.
- Campur menjadi satu adonan dan potongan ubi.
- Goreng dgn minyak yg sudah panas, dgn api sedang. Awas gosong ya.
- Angkat ubi goreng dan tiriskan. Selamat nyemil... 🤗.
Lihat juga resep Ubi Goreng Isi Gula Merah enak lainnya. Jawabannya, ceker ayam ini pun tak kalah pamornya. Ceker ayam merupakan makanan yang lezat. Ceker ayam dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini karena ceker ayam mengandung kolagen dan beberapa mineral seperti tembaga, magnesium, fosfor, seng dan juga kalsium.
Get Latest Recipe : HOME