Selain Risol Kampung, pastel kampung juga ada lho.
Hihihi, ini dari kampung Matraman dong.
Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa.
Bahan Membuat Pastel isi bihun
- Prepare of Bahan kulit :.
- Prepare 250 gr of terigu segitiga.
- It's 1 butir of telur.
- You need 70 ml of air.
- Prepare 50 gr of margarin.
- It's secukupnya of Garam.
- You need 1 sachet of Kaldu bubuk.
- It's of Bahan isi :.
- Prepare 2 keping of bihun rendam dg air sampai lunak.
- It's 3 buah of buncis iris tipis.
- Prepare 1 btg of daun bawang iris tipis.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 3 siung of b putih.
- You need 5 siung of b merah.
- You need 1/2 sdt of ebi cuci bersih.
- You need secukupnya of Minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Pastel isi bihun
- Bikin isiannya dulu y, tumis bumbu halus ampe wangi, masukkan bihun dkk, beri bumbu kemudian angkat stlh masak.
- Utk adonan kulit, masukkan terigu, garam, telur, kaldu bubuk, mentega, aduk rata.
- Trus masukkan sedikit demi sedikit air, uleni hingga kalis tp gak usah terlalu lama jg ngaduknya y, ckp adonan udah gak nempel ditangan.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan pake rolling pin cetak bulat trus masukkan isi, lipat 2 trus dipilin, kyk gini hasilnya.
- Trus panaskan minyak, goreng deh hingga matang, gak perlu waktu lm utk ngabisin krn 2 jagoanku udah standby dr td nungguin matengnya 😂, Taraa jadi deh 😊,,,,.
Kwetiaw Kuah Pedas Gurih Suir Ayam Goreng. Makanan Pastel isi kentang & Bihun. Pastel isi telor dengan paduan potongan kentang dan wortel serta bihun. Pastel isi bihun ini merupakan salah satu kue gorengan yang paling banyak peminatnya. Selain isi abon, resep pastel bihun memang merupakan kue yang paling banyak kita temukan bukan.
Get Latest Recipe : HOME