Marmer cake A marble cake is a cake with a streaked or mottled appearance (like marble) achieved by very lightly blending light and dark batter. It can be a mixture of vanilla and chocolate cake. Resep Kue Marmer Cake Coklat - Marble cake atau cake marmer adalah kue yang pasti sudah kita kenal sejak jaman dulu.

Bahan Membuat Marmer cake

  1. It's 6 of kuning telur.
  2. Prepare 5 of putih telur.
  3. You need 200 gr of butter+50 gr blueband master.
  4. You need 180 gr of gula pasir.
  5. It's 150 gr of tepung kunci.
  6. You need 1 sachet of dancow bubuk.
  7. It's 2 sdm of cocoa bubuk.
  8. It's 1 potong kecil of dcc(lelehkan)/tmbhan sdri biar lebih trs coklatny.

Langkah Memasak Marmer cake

  1. Mixer margarinbutter dengan gula pasir sampai mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu(/ 1 kuning telur mixer 1menit smpai habis)..
  2. Lalu masukkan terigu&susu bubuk yg sudah di ayak secara bertahap, mixer dg kecepatan rendah smpai tercampur rata.sisihkan.
  3. Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kaku(kalau dibalik tdk tumpah)..
  4. Campurkan adonan putih telur secara bertahap ke adonan kuning telur,aduk perlahan sampai tercampur rata..
  5. Ambil sebagian adonan kuning telur& campur dengan cocoa bubuk+lelehan dcc.aduk rata.
  6. Masukkan 1/2bagian adonan kuning telur kedalam loyang bulat 20x7(sblmnya dioles margarin&ditaburi tepung dl) lalu campur dengan 1/2 bagian adonan coklat,ulir2 dgn sumpit lalu tumpuk lagi dg sisa adonan kuning telur dan beri atasnya adonan coklat ulir2 dg sumpit lagi..
  7. Oven dalam suhu 170° selama 45/50 menit tergantung oven masing2 ya.(sebelumnya panaskan oven dl ya)..utk cek kematangan lakukan tes tusuk.#.

Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman. Begitu sampai, marmer cake kami ada di dalam box kertas kue bertuliskan Law's Kitchen. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Marble cake stand zou de perfecte aanvulling op uw bruiloft! Het is handgemaakt in de VS van geselecteerde Italiaanse Carrara marmer.

Get Latest Recipe : HOME