Pindang kecap Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia.

Bahan Membuat Pindang kecap

  1. It's 4 of ikan pindang/sarden/salem.
  2. Prepare 1 of tomat iris dadu.
  3. You need 3 of cabe hijau.
  4. It's 2 of cabe merah.
  5. Prepare 4 of cabe rawit(klo suka pedes bs dtmbh,ato dskip yg gska pedes).
  6. Prepare of daun bawang.
  7. You need 5 of bawang merah.
  8. You need 2 of bawang putih.
  9. Prepare of lengkuas geprek.
  10. Prepare secukupnya of lada.
  11. It's 1/2 sdm of gula.
  12. You need secukupnya of garam.
  13. You need of penyedap(boleh skip).
  14. Prepare secukupnya of kecap.

Langkah Memasak Pindang kecap

  1. Bersihkan ikan dan goreng kering,.
  2. Iris semua bumbu,lalu tumis bawang sm lengkuas smp harum,masukkan tomat,tumis lg smp tomat keluar airnya,tmbh air secukupnya(klo mau ad kuahnya y agak bnyk y airnya)tnggu smp mendidih.
  3. Lalu masukkan cabe daun bawang,bumbu lain,,test rasa,,jika sudah enak bru masukkan pindang,aduk2,tnggu smp meresap dan siap dhidangkan..

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan khusus, maka cukup dioleskan dulu jus lemon. SaveSave Resep Pindang Telur Kecap For Later.

Get Latest Recipe : HOME