Sarden Homemade Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Mungkin sudah ramai dalam kalangan kita yang kurang membeli sardin di dalam tin gara-gara pernah kecoh dengan berita cacing di dalam sardin bertin. Resep Homemade Sarden oleh Ibu Malka.

Bahan Membuat Sarden Homemade

  1. You need 10 ekor of ikan pindang.
  2. Prepare 10 buah of cabe rawit merah, utuhkan.
  3. It's 2 ruas jari of jahe, iris kasar.
  4. You need 5 lembar of daun salam.
  5. You need 2 batang of serai.
  6. You need 1 sdt of garam halus.
  7. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  8. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  9. It's 500 ml of air.
  10. Prepare 1/2 butir of bawang bombay, iris kasar.
  11. It's 3 buah of tomat merah.
  12. You need 10 buah of cabe merah keriting.
  13. It's 8 butir of bawang merah, iris halus.
  14. You need 5 siung of bawang putih, iris halus.
  15. It's 2 sdm of saus tomat.

Langkah Memasak Sarden Homemade

  1. Bersihkan ikan pindang, buang bagian kepalanya. Tata dalam panci presto bersama daun salam dan serai lalu proses selama 1 jam..
  2. Rebus tomat dan cabe merah keriting. Setelah matang tiriskan, kupas kulit tomat lalu blender tomat dan cabe rebus hingga halus. Tumis jahe, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tomat dan cabe yang sudah diblender..
  3. Masukkan ikan pindang presto dan cabe rawit merah utuh. Masak dengan api kecil selama kurleb 1 jam. Lalu beri air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
  4. Terakhir tambahkan saus tomat. Cek rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan..

Ini ada resipi yang mudah untuk anda cuba perkongsian saudari Ellyna Abdul Aziz. Dengan resipi ni, anda boleh buat stok kuih. Nah, berikut ada empat metode berbeda sekaligus resep memasak sarden yang bisa jadi referensimu. Tidak ada resep paten yang wajib diikuti saat memasak sarden. Click here for hott, naked pics of my GF!!!

Get Latest Recipe : HOME