Bahan Membuat Sardine Irit Sederhana
- Prepare of Bahan.
- It's 1 kaleng of sarden kecil.
- It's 4 ekor of ikan pindang ukuran kecil.
- You need 1 ikat of daun kemangi.
- You need of Bumbu.
- It's 5 siung of bwang putih.
- You need 7 siung of bawang merah.
- You need 10 bh of cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare 1 bh of tomat ukuran besar.
- It's secukupnya of laos, iris tipis.
- You need 1/2 bh of jeruk nipis (utk menghilangkan amis).
- Prepare secukupnya of garam.
- You need secukupnya of gula.
- Prepare secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng ikan pindang dan menumis bumbu.
Langkah Memasak Sardine Irit Sederhana
- bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat diiris tipis.
- goreng ikan pindang sampai matang( kecoklatan), angkat tiriskan.
- buka penutup sardines, beri air jeruk nipis agar tdk amis.
- tumis bumbu yg sudah diiris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe dan laos. tunggu hingga harum.
- kemudian masukkan ikan pindang yg telah d goreng...oseng2 sebentar sekiranya bumbu merasuk kedalam ikan.
- masukkan sarden kaleng kedalam tumisan pindang...tambahkan air kira2 1/2 kaleng sardines kecil aduk rata.
- beri garam, gula secukupnya sampai d rasa seasoning nya pas.
- tggu hingga mendidih... setelah mendidih dan di rasa sudah matang, masukkan daun kemangi d atasnya.
- angkat..sajikan selamat mencoba.
Get Latest Recipe : HOME