Ikan sarden bumbu sarden Hidangkan sebagai pelengkap lauk nasi atau kentang rebus. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Kepingin makan ikan sarden tapi nggak mau makan makanan yang ber pengawet ?

Bahan Membuat Ikan sarden bumbu sarden

  1. You need 5 ekor of ikan sarden.
  2. It's 3 sdm of saus tomat.
  3. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  4. It's 1 gelas of iar(sesuai selera).
  5. It's 1 ruas of lengkuas digeprek.
  6. You need 2 lembar of daun salam.
  7. Prepare of Bumbu halus:.
  8. It's 5 buah of cabai keriting.
  9. It's 8/10 buah of cabe rawit.
  10. It's 4 buah of bawang putih.
  11. Prepare 6 buah of bawang merah.
  12. It's 1 buah of tomat.
  13. You need 1 buah of bawang bombai uk kecil iris.
  14. You need 1 buah of tomat uk sedang potong dadu.
  15. You need 1 of Cabe merah & 1 bh cabe hijau iris.
  16. It's secukupnya of Gula garam dn kaldu.

Langkah Memasak Ikan sarden bumbu sarden

  1. Goreng pindang sebentar saja,jgn terlalu kering.
  2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu iris hingga layu,masukan bumbu halus setelah wangi masukkan lengkuas dan daun salam,tumis hingga harum tambahkan air secukupnya.
  3. Masukan ikan sardennya,aduk rata,tutup wajannya,biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut kental.
  4. Ikan sarden siap disajikan.

Aku selalu tambahin bumbu lg kalo aku masak ikan sarden kaleng. Bumbu" yg aku tambahin : Bawang putih Bawang merah. Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang.

Get Latest Recipe : HOME