Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ungkep ikan tongkol dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Jika biasanya ikan kaleng identik dengan ikan makarel atau sarden, maka kali ini masakan tersebut bisa dikreasikan dengan ikan tongkol.
Bahan Membuat Ikan Tongkol bumbu Sarden
- Prepare 1 buah of sarden ikan rasa tomat kaleng besar.
- You need 500 gr of ikan tongkol (pindang).
- It's of Bumbu halus.
- Prepare 10 biji of cabe merah keriting.
- You need 5 butir of bawang putih.
- You need 8 butir of bawang merah.
- You need 5 butir of kemiri utuh.
- Prepare of Jahe seruas jari.
- It's of Bumbu Iris kasar.
- It's 1 butir of bawang Bombay.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 3 batang of daun bawang.
- You need of Beberapa kembar daun jeruk.
- It's of Bumbu tambahan.
- It's 20 gr of saos tomat.
- You need secukupnya of Gula, garam.
Langkah Memasak Ikan Tongkol bumbu Sarden
- Goreng lkan setengah matang.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay sampai harum, masukan bumbu halus aduk" masukan daun jeruk, daun bawang berikut semua bahan aduk perlahan, masukan semua bumbu tambahan koreksi rasa angkat sajikan.
Lihat juga resep Ikan tongkol cue masak sarden enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus. Nah, favorit anak kost banget nih!
Get Latest Recipe : HOME