Use your mouse to prepare sushi rolls for your customers. Take their orders, build their custom sushi rolls, and pour their bubble tea. Waktunya untuk mencoba resep sushi roll dengan isi ayam goreng dan mayo pedas ini!
Bahan Membuat Sushi merah pedas
- You need 2 cup of beras merah.
- Prepare 300 gr of dada ayam, rebus kemudian suwir.
- It's of Nori.
- You need 1 genggam of kemangi.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 buah of cabe merah.
- You need 7 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- It's 2 butir of kemiri.
- You need 2 cm of lengkuas, memarkan.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- It's of Sereh, memarkan.
- Prepare 2-3 sdm of cuka sushi.
- It's secukupnya of Minyak untuk menumis, garam dan gula.
Langkah Memasak Sushi merah pedas
- Cuci beras merah sampai bersih, tambah garam dan minyak kelapa, masak sampai matang. Setelah nasi matang dan uap panas sudah mulai hilang tambahkan cuka sushi, aduk rata.
- Untuk membuat isiannya, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri sampai halus. Kemudian tumis bumbu dengan minyak kelapa sampe setengah matang. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis lgi sampai bumbu matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan sedikit air, himsalt, dan gula aren, koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam suwir dan tumis sampai bumbu meresap dan agak kering, masukkan kemangi. Oseng sebentar angkat.
- Siapkan nori diatas sushi mat, tata nasi merah dan ayam suwir pedas kemudian gulung dan potong..
Masakan yang super pedas kami hadirkan dengan resep ikan tenggiri bumbu merah pedas yang akan memanjakan lidah anda. Selamat liburan dan selamat merayakan hari raya Nyepi ya buat teman-teman yang merayakannya. Oke dech langsung saja ini dia resepnya ya : Bawal Bakar pedas Manis. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish. This literally means chicken "cooked-red" in English.
Get Latest Recipe : HOME