Hallo semua selamat datang di CHANNEL DAPUR ENAK kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang sangat mudah tapi untuk rasa enak banget yaitu IKAN PINDANG. Ikan pindang salah satu ikan yang sering dijumpai di pasar dan murah harganya. Bersihkan ikan dahulu lalu goreng hingga matang, sisihkan.
Bahan Membuat Sarden ikan pindang keranjang
- Prepare 4 ekor of ikan pindang keranjang lepas kepalanya.
- It's 3 buah of cabe hijau besar iris serong.
- You need 2 buah of tomat hijau sedang iris sesuai selera.
- You need 1/2 potong of bawang bombay iris halus.
- Prepare 1 siung of bawang putih iris halus.
- It's 2 siung of bawang merah iris halus.
- You need 2 buah of cabe rawit merah sesuai selera.
- You need 2 sdm of saus tomat.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 2 ruas of lengkuas.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need Secukupnya of daun bawang untuk taburan.
- You need 1 sdt of fiber creme supaya kental dan gurih.
- You need secukupnya of Air.
- Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Prepare secukupnya of Gula garam dan kaldu bubuk.
Langkah Memasak Sarden ikan pindang keranjang
- Goreng ikan pindang sampai matang lalu sisihkan.
- Tumis bawang2 sampai harum lalu masukan lengkuas jahe dan cabe sampai harum dan matang.
- Masukan saus tomat lalu tambahkan air, aduk sampai mendidih masukan tomat.
- Masukan fiber creme tambahkan gula garam dan kaldu jamur.
- Tes rasa.. Kalau sudah mantap taburkan daun bawang yg sudah di iris lalu sajikan...
Ikan yang satu ini sering kali dijual dengan kemasan keranjang bambu. Yup, ikan pindang bukanlah nama suatu ikan namun merupakan salah satu proses mengolah Pada umumnya, kita akan menemukan ikan pindang ini dalam keranjang bambu, dan tiap keranjang Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan. Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi. Ikan ini termasuk ke dalam anggota Biasanya pada siang hari ikan sarden mendeketai dasar perairan, sedangkan pada malam hari ikan ini akan berkelompok bergerka menuju permukaan. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ?
Get Latest Recipe : HOME