Sama-sama mudah kayak versi yang instan, jadi lebih baik bikin.
Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama.
Masukkan ikan pindang ke dalam bumbu, aduk rata hingga bumbu tercampur.
Bahan Membuat Sarden pindang ikan salem
- Prepare 2 of kranjang ikan salem yg besar.
- It's of iris Bumbunya.
- It's 5 btr of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- You need 1 ruas of jae di geprek.
- You need of Bahan saus.
- Prepare 5 buah of tomat.
- You need 5 buah of lombok merah besar.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need of Bahan tambahan.
- You need 1 gelas of Air.
- It's of Minyak untuk gongso.
- It's 1 sdt of Garam.
- Prepare of Gula 3 sendok bebek aku pakai itu untuk gula.
- It's of Kaldu bubuk 1/2 bungkus (royco).
Langkah Memasak Sarden pindang ikan salem
- Bersihkan semua bahan. Untuk pindangnya aku hilangkan duri dan kotorannya lalu aku potong 1 ekor jd 4 potong (sesuai selera).
- Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jaenya.
- Panaskan penggorengan dan minyak lalu gonso bawang merah dan baputnya sampai kekuningan, masukkan jae gongso kembali..
- Masukkan saus (tomat, lombok dan bawang yg sudah di haluskan). Gongso kembali sampai baunya harum atau agak kering airnya. Beri gula gongso kembali sampai berubah warna..
- Beri air 1 gelas, biar mendidih dulu masukkan pindangnya lalu beri garam 1sdt. kaldu bubuk(me royko) 1/2 bungkus.
- Biarkan meresap dulu bumbunya, jg airnya biar agak berkurang dan kental. Tes rasa..
- Siap di sajikan.
Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Takaran cabe dan cabe rawit bisa ditambah. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ? Beragam merek ikan sarden di jual di pasaran baik itu dii pusat berbelanjaan, Indomaret, Alfamart dan lain sebagainya. Nah bagi anda yang sedang cari seputar harga oalahan ikan sarden berbentuk.
Get Latest Recipe : HOME