Pindang adalah ikan yang banyak kita temui di pasar pasar tradisional. Selain rasanya yang lezat pindang juga bergizi tinggi. Sahabat Komline, Beraneka macam masakan pindang mungkin sudah anda coba dirumah, namun sudah pernah mencoba pindang ikan.
Bahan Membuat Pindang Sarden Berkuah
- Prepare 3 ekor of pindang uk. besar.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of cabai merah (iris serong).
- Prepare 7 buah of cabai rawit.
- Prepare 1 buah of tomat uk. besar.
- You need of Jahe geprek.
- You need of Kecap.
- It's of Saos tomat.
- You need of Gula.
- It's of Garam.
- You need of Penyedap.
- It's of Daun salam.
Langkah Memasak Pindang Sarden Berkuah
- Cuci bersih ikan, pisahkan daging dengan duri. Lalu goreng setengah matang. (Me: goreng kering) karena suka yg kering..
- Rajang semua bumbu. Kemudian tumis sampai berbau harum. Tambahkan sedikit air/sesuai selera. Masukkan gula, garam, kecap, saos tomat, dan penyedap. Tunggu bumbu meletup letup. Tes rasa.
- Jika sudah pas, masukkan pindang dan tomat. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap ke pindang..
- Matikan kompor. Angkat dan sajikan..
Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan pindang yang. Ikan pindang salah satu ikan yang sering dijumpai di pasar dan murah harganya. Disebut ikan pindang karena proses pengolahannya adalah pemindangan. Selain itu ikan pindang tongkol juga sangat cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Beragam merek ikan sarden di jual di pasaran baik itu dii pusat berbelanjaan, Indomaret, Alfamart dan lain Nah bagi anda yang sedang cari seputar harga oalahan ikan sarden berbentuk kalengan, bisa.
Get Latest Recipe : HOME