Sarden Pindang Kemangi Kuah Kecap Hallo semua selamat datang di CHANNEL DAPUR ENAK kali ini saya ingin. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Kalau memang ikan segar tidak ada, ikan tongkol yang sudah dipindang sebenarnya juga bisa digunakan untuk membuat hidangan ikan sarden buat sarapan, makan siang atau menu makan.

Bahan Membuat Sarden Pindang Kemangi Kuah Kecap

  1. It's 6 ekor of ikan pindang,ukuran sedang.
  2. It's 1 genggam of daun kemangi.
  3. It's 15 buah of cabe rawit,potong serong.
  4. Prepare 10 buah of bawang merah,iris tipis.
  5. You need 7 siung of bawang putih,iris tipis.
  6. It's 2 buah of tomat,belah 2,iris tipis.
  7. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  8. You need 250 ml of air.
  9. It's Sejumput of gula pasir.
  10. It's Secukupnya of garam.
  11. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Sarden Pindang Kemangi Kuah Kecap

  1. Cuci bersih ikan pindang,,lalu goreng hingga matang,,tunggu hangat,,suwir² kasar. Siapkan juga bumbu²nya..
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng (sy ambil minyak bekas menggoreng ikan pindang td),,masukkan bawang merah,bawang putih dan cabe,,tumis hingga harum. Kemudian masukkan tomat,,aduk rata,,tumis sebentar sj. Lalu masukkan ikan pindang,,aduk rata..
  3. Tambahkan air,garam,gula pasir dan kecap. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasanya yaa..
  4. Kemudian masukkan kemangi,,aduk rata,,masak hingga kemangi agak layu,,angkat..
  5. Sajikan😋👍👍👍.

Selain rasanya yang lezat pindang juga bergizi tinggi. Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan. Cara membuat pindang tulang khas Palembang.

Get Latest Recipe : HOME