Pedes manis, sedikit asam dengan aroma kecombrang yang endeeuus 😍😁 Untuk menghaluskan bahan, saya pakai.
Cara membuat sambal kecap sangat mudah dan gampang, apalagi buat cocolan ikan bakar untuk hidangan malam tahun baru.
Yuk kita siapkan Resep Pindang iris Ikan Patin Khas Palembang.
Bahan Membuat Sambel iris ikan pindang (cuwe)
- It's 2 keranjang of ikan cuwe/4 ekor ukuran sedang (jenis sarden).
- You need 4 siung of bawang merah,iris tipis.
- Prepare 2 siung of bawang putih,iris tipis.
- It's 1/2 buah of bombay,iris memanjang.
- You need 3 buah of cabai hijau besar,iris serong.
- It's 5 buah of cabe merah keriting,iris serong.
- It's 5 buah of rawit merah,iris serong.
- It's 1/2 buah of tomat,belah jadi 2.
- Prepare secukupnya of Garam,penyedap & gula merah.
Langkah Memasak Sambel iris ikan pindang (cuwe)
- Cuci ikan,buang bagian perutnya (biasanya pahit) lalu goreng sebentar jgn terlalu kering ya...angkat sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang outih hingga harum lalu masukan irisan cabe,tomat,beri gula,garam & penyedap.
- Masukan tambahkan air secukupnya (jgn trlalu bnyak) & masukan ikan cuwe yg tlah digoreng tadi.
- Aduk² sampai rata dan air agak sat (jgn sampai kering) biarnya mecak2....icip rasa,angkat dan sajikan 😋.
Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Hi, saya akan share resep dan cara membuat sambel kecombrang ikan pindang muantabbb rasanya habis habisin nasi dijamin nambah makannya rasa khas dari. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya.
Get Latest Recipe : HOME