Untuk itu kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat hidangan masakan sehari hari dengan memasak sarden ikan tongkol, salem, pindang ataupun jenis lainnya.
Biasanya banyak dijual dalam bentuk ikan cuwek atau ikan pindang istilahnya bagi orang Jawa Timur.
Dagingnya lebih lembut bila dibandingkan ikan tongkol dan rasanya lebih gurih.
Bahan Membuat Sarden Pindang Salem Homemade
- You need 1 ekor of reyek pindang salem kukus, goreng bentar, hilangkn durix.
- You need 3 btr of bawang merah.
- It's 3 btr of bawang putih.
- It's 2 bh of cabe merah besar.
- Prepare 3 bh of cabe rawit.
- It's 2 btr of kemiri.
- Prepare 1 bh of tomat iris kecil.
- Prepare secukupnya of garam n gula.
Langkah Memasak Sarden Pindang Salem Homemade
- Tumis bentar, bawang merah, bawang putih n kemiri lalu uleg sama cabe merah n cabe rawit mpe halus, tips nguleg biar cpet alus yaitu kasi garem dkit baru ulegg.
- Trus tumis bumbu halus td sama tomat, masukkan pindang salem, kasi air dkit, masak mpe air mengental n menyusut, kasi garam n gula.
- Tes rasa,, sajikan sama nasi hangat... hmmmm.
Sahabat Komline, Beraneka macam masakan pindang mungkin sudah anda coba dirumah, namun sudah pernah mencoba pindang ikan sarden ini? Yuk coba dirumah, sekalian untuk lauk berbuka puasa nanti. Kelezatan sarden pindang memang dapat membuat masyarakat tertarik serta mencarinya. Biasanya olahan makanan sarden ikan pindang disajikan dimenu warung, rumah makan hingga diresoran berbintang pun juga menyediakan menu makanan satu ini. sarden ikan pidang, selain memiliki rasa. Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru.
Get Latest Recipe : HOME