Resep Sarden Ikan Pindang II Hallow gaees kali ini aku share resep sarden. Bagi kalian yang suka sama video ini jangan lupa like, comment. Ikan pindang salah satu ikan yang sering dijumpai di pasar dan murah harganya.
Bahan Membuat Sarden ikan pindang
- Prepare 6 ekor of ikan pindang.
- You need 1 buah of tomat uk besar (potong- potong).
- You need 5 buah of cabai merah (iris tipis).
- You need 4 buah of bawang merah (iris tipis).
- Prepare 2 buah of bawang putih (iris tipis).
- Prepare 1 buah of daun bawang (potong skitar 2 cm).
- You need 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- It's 1 sdm of tepung maizena (larutkan dgn sdkt air).
- It's 300 ml of air.
- You need secukupnya of garam dan gula pasir.
Langkah Memasak Sarden ikan pindang
- Cuci bersih ikan pindang, beri perasan jeruk nipis & sedikit garam diamkan kurleb 10 mnt, setelah itu goreng matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis cabai merah, bw. Merah, bw.putih dan tomat sampai layu, setelah itu tambahkan air dan masukkan daun bawang. Setelah air mendidih masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula (koreksi rasa).
- Masukkan ikan pindang, aduk rata. Tambahkan tepung maizena (yg sdh dilarutkan air). Tunggu sampai mendidih kembali lalu angkat sajikan ☺☺☺.
Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ? Inilah Beberapa Manfaat dari Ikan Sarden ini yang terbukti. Ikan sareden tergolong sebagai ikan yang mempunyai nilai komersial sedang, tidak heran jika banyak orang yang menyukainya.
Get Latest Recipe : HOME