Top Penang Gardens: See reviews and photos of gardens in Penang, Malaysia on Tripadvisor.
Menu for Penang Garden provided by Allmenus.com.
DISCLAIMER: Information shown may not reflect recent changes.
Bahan Membuat Pindang Sarden
- You need 4-6 ekor of pindang salem.
- Prepare 2 kotak of tahu iris persegi panjang kecil2 (optional).
- It's 8 buah of bawang merah ukuran sedang cenderung besar (iris tipis).
- Prepare 4 buah of bawang putih ukuran sedang (iris tipis).
- You need secukupnya of lengkuas (geprek).
- It's secukupnya of garam & penyedap rasa.
- You need 2-3 sdm of kecap manis (tergantung selera).
- Prepare 2 1/2 sdm of gula (jika tidak suka manis bisa dikurangi).
- It's of Bumbu Halus.
- You need 10 of cabe merah.
- It's 15 of cabe rawit.
- You need 2 of tomat besar.
Langkah Memasak Pindang Sarden
- Siapkan bumbu halus terlebih dahulu, sebelum di blender di rebus sampai matang (empuk).
- Goreng tahu setengah matang.
- Goreng pindang jangan terlalu kering, lalu sisihkan duri & kepala, selanjutnya potong memanjang, 1 ekor pindang dijadikan 8 bagian. (saya suka potong kecil2 karena bumbu lebih meresap ke pindang).
- Untuk kepala pindang di haluskan dengan di beri air -+150ml lalu saring.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai layu & harum. Kemudian masukkan bumbu halus tumis sebentar -+ 5menit lalu masukkan air perasan dari kepala pindang.
- Selanjutnya masukkan pindang & tahu, tunggu sampai mendidih, beri penyedap rasa, gula, kecap & garam. Tunggu hingga menyusut, tes rasa.
- Terakhir masukkan air lagi -+ 500ml atau 1 wajan penuh & tunggu hingga menyusut lagi (gunanya agar bumbu2 lebih meresap ke dalam pindang & tahu).
- Siap dinikmati.. Pedas Manis Mantaaappp....😘.
The Penang Avatar Secret Garden was a project by MBI which turn this piece of greens into a neon Finding your way to the Penang Avatar Secret Garden might be a little tricky. Penang Botanic Gardens are the Pride of Penang. The Penang Botanic Gardens, (Malay: Taman Kebun Bunga; Tamil :பினாங்கு தாவரவியல் பூங்கா,Piṉāṅku Tāvaraviyal pūṅkā). Pindang adalah ikan yang banyak kita temui di pasar pasar tradisional. Selain rasanya yang lezat pindang juga bergizi tinggi.
Get Latest Recipe : HOME