Sarden ikan pindang porsi besar Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Cara memasak sarden kaleng yang biasa dijual di warung berisi beberapa buah ikan yang sudah dimasak dengan sedemikian rupa dengan bumbu yang lumayan enak. Sehingga bisa menjadi makanan yang cukup praktis jika dalam keadaan darurat.

Bahan Membuat Sarden ikan pindang porsi besar

  1. You need 1/4 kg of Bawang merah iris agak tipis.
  2. Prepare 1 Ons of Bawang putih iris agak tipis.
  3. You need 1 buah of Bawang bombay iris dadu.
  4. Prepare 1/2 kg of Tomat potong jadi 8 bagian.
  5. It's 1 Ons of Cabe rawit iris agak serong jadi 2/3 bagian sesuai selerah.
  6. Prepare 6 buah of Cabe merah besar iris serong.
  7. You need 4 buah of Cabe hijau besar iris serong.
  8. Prepare 1 ruas besar of lengkuas iris tipis lebar.
  9. You need 1 ruas besar of jahe iris tipis lebar.
  10. Prepare 135 ml (1 botol kecil) of Saos tomat /saus pedas ABC.
  11. It's 35 ml (2 sachet kecil) of Kecap sedap /sesuai selerah.
  12. It's secukupnya of Air dan merica bubuk k/p.
  13. It's secukupnya of Penyedap rasa, garam dan gula sesuai selerah.
  14. Prepare 35 biji of pindang yang sudah digoreng basah sebelumnya.
  15. It's 17 biji of tahu yg sudah digoreng basah sebelumnya.
  16. You need 1/4 kg of kecamba / touge kecil.

Langkah Memasak Sarden ikan pindang porsi besar

  1. Cuci bersih semua bumbu dan kemudian rajang semua bumbu sesuai selerah.
  2. Siapkan pengorengan dan beri sedikit minyak dan letakkan diatas kompor dg api sedang.
  3. Masukan satu persatu mulai dari teratas hingga tercium bau sedap dan masukkan air secukupnya sesuai selerah (lebih baik dan enak mengunakan air panas yg sudah mendidih agar bumbu masih nampak segar dan menghindari overcook).
  4. Kemudian setelah mendidih masukan tahu dan kemudian ikan pindang serta tauge yg sudah dicuci bersih.
  5. Tunggu beberapa menit hingga air kuah sedikit surut dan bumbu sudah mulai meresap ke ikan..
  6. Matikan kompor dan makanan siap dihidangkan.

Mengingat banyaknya masyakat yang menggemari ikan serta olahan ikan banyak dicari. Ikan pindang salah satu ikan yang sering dijumpai di pasar dan murah harganya. Disebut ikan pindang karena proses pengolahannya adalah pemindangan. Cara Masak Ikan Sarden Bumbu Sederhana, Orak-arik Sarden. Resep Gohu Ikan Cakalang, Sashimi Khas Maluku.

Get Latest Recipe : HOME