Sarden Ikan Pindang Resep Sarden Ikan Pindang II Hallow gaees kali ini aku share resep sarden. Bagi kalian yang suka sama video ini jangan lupa like, comment. Ikan pindang salah satu ikan yang sering dijumpai di pasar dan murah harganya.

Bahan Membuat Sarden Ikan Pindang

  1. You need 4 ekor of ikan pindang ukuran sedang.
  2. You need 2 buah of tomat merah ukuran sedang, haluskan.
  3. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
  4. Prepare secukupnya of Air matang.
  5. It's 1/2 siung of bawang bombay, iris.
  6. It's 4 siung of bawang putih, cincang.
  7. It's 6 siung of bawang merah, iris.
  8. Prepare 4 buah of cabai merah, iris serong.
  9. Prepare 2 buah of cabai rawit, iris serong.
  10. Prepare 2 lbr of daun salam.
  11. It's of Garam.
  12. Prepare of Gula pasir.
  13. You need of Lada bubuk.

Langkah Memasak Sarden Ikan Pindang

  1. Panaskan minyak, goreng ikan pindang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Belah pindang menjadi 2 dan buang isi perut serta duri nya.
  3. Siapkan bumbu. Panaskan sedikit minyak utk menumis.
  4. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  5. Tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawit serta daun salam. Tumis.
  6. Masukkan tomat yg sudah dihaluskan, tumis rata. Bisa juga ditambahkan saos tomat.
  7. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.
  8. Tes rasa, jika sudah pas masukkan ikan pindang yg sudah digoreng. Aduk rata sampai meresap.
  9. Angkat dan sajikan.

Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar. Pasti Kenal ya dengan Sarden Fish ? Inilah Beberapa Manfaat dari Ikan Sarden ini yang terbukti. Ikan sareden tergolong sebagai ikan yang mempunyai nilai komersial sedang, tidak heran jika banyak orang yang menyukainya.

Get Latest Recipe : HOME