Makan nasi dengan lauk ikan sardin biasanya dikaitkan dengan resepi orang bujang.
Masukan sedikit minyak ke dalam kuali.
Lihat juga resep Pindang Bumbu Sarden enak lainnya.
Bahan Membuat Ikan pindang masak sarden
- Prepare 4 ekor of ikan cue.
- It's 7 biji of cabe rawit iris".
- You need 9 biji of cabe kriting iris".
- It's 4 of siaung bawang putih iris".
- Prepare 5 siung of bawang merah iris".
- It's 1 lembar of daun jeruk.
- You need 1 lembar of daun salam.
- You need 1 ibu jari of jahe kupas lalu iris".
- Prepare 1 ibu jari of lengkuas geprek.
- It's 1 keping of gula merah.
- You need 1 sdt of cabe bubuk.
- Prepare 2 biji of tomat di potong".
- It's 2 sdm of saus sambal.
- You need 1 sendok of kecap manis.
- Prepare of Air secukup nya.
- You need of Garam secukup nya.
- Prepare of Penyedap rasa secukup nya.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Ikan pindang masak sarden
- Bersihkan ikan buang kepala sama isi perut nya, cuci bersih lalu goreng jangan terlalu kering,lalu buang tulangnya.
- Tumis semua bumbu yg sudah di iris,masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk,tomat.
- Tumis hingga harum, masukan ikan yg tadi sudah di goreng lalu tambah air secukup nya untuk kuah sarden nya.
- Tunggu mendidih tambahkan bubuk cabe, saus,kecap manis, gula merah aduk hingga merata.
- Terakhir masukan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa, setelah pas sajikan 😊.
- Selamat mencoba.
Bagi anda yang suka makan ikan sardin, menu Ikan Sardin homemade ni memang kena cuba. Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama.
Get Latest Recipe : HOME