Ikan Pindang Saus Sarden

Bahan Membuat Ikan Pindang Saus Sarden

1. You need 2 buah of ikan pindang.
2. It's 2 siung of bawang merah, iris tipis.
3. It's 2 siung of bawang putih, iris tipis.
4. Prepare 2 buah of cabai merah keriting, potong serong(optional).
5. Prepare 3 buah of cabai rawit(optional).
6. You need 1 1/2 buah of tomat,cincang kasar.
7. It's 1 ruas ibu jari of lengkuas, geprek.
8. Prepare 1 lembar of daun salam.
9. You need 1 sdm of saus tomat.
10. It's 75 ml of air.
11. You need 1 sdt of garam.
12. Prepare 1 sdt of gula pasir.
13. Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Ikan Pindang Saus Sarden

1. Bersihkan ikan, buang tulang dan kotorannya.
2. Goreng ikan sampai agak kering.
3. Siapkan bumbu.
4. Tumis semua bumbu hingga harum.
5. Masukkan ikan, air, gula, garam, dan saus tomat. Masak dan aduk hingga rata dan bumbu meresap.

Get Latest Recipe : HOME