Yuk coba dirumah, sekalian untuk lauk berbuka. Cara membuat pindang tulang khas Palembang. Cocok buat yang tidak suka pindang ikan.
Bahan Membuat Sarden pindang salem
- You need 3 ekor of ikan pindang salem.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1/2 of bawang bombay iris.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- You need 1/2 of tomat iris.
- You need of Bumbu Halus :.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 of cabai merah besar (kalo mau pedas bisa tambah lg).
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 buah of tomat besar.
- You need 1 sendok makan of gula merah yg sdh disisir.
- You need secukupnya of garam.
- You need 1 gelas blimbing of air.
Langkah Memasak Sarden pindang salem
- Cuci bersih ikan pindang lalu buang kepala dan bagian yg hitam lalu goreng setengah matang.
- Tumis bawang bombay yg sdh diiris,tomat,1 siung bawang putih, daun jeruk.
- Lalu masukkan bumbu halus,tambahkan gula merah garam air,tunggu smp agak kental lalu masuk kan ikan pindang, dan tambah kan lg sedikit air tunggu smp kembali mengental.
- Dan ini dia sarden ikan pindang siap di santap.
Menu Baru Nih, Resep Pindang Koyong Banyuwangi. detikNews. Ini Dia Kecap dari Duri dan Kepala Ikan Kreasi Ibu-ibu Lamongan. Read writing from pindang salem on Medium. Every day, pindang salem and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Get Latest Recipe : HOME