Sarden Tongkol Pindang Goreng ikan pindang setengah matang, Angkat. Setelah itu buang isi perutnya, dan belah. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.

Bahan Membuat Sarden Tongkol Pindang

  1. You need 2 of ikan tongkol pindang.
  2. Prepare 1 ruas of laos geprek.
  3. You need 5 of cabe rawit utuh.
  4. Prepare 2 of daun jeruk.
  5. It's 1 sdm of Kecap manis.
  6. It's 2 sdm of saos tomat merek del monte.
  7. Prepare 2 sdm of saos tiram SAORI.
  8. Prepare of Garam, gula.
  9. It's of Air.
  10. Prepare of Bumbu halus :.
  11. You need 5 siung of bawang merah.
  12. You need 4 siung of bawang putih.
  13. Prepare 3 of cabe merah.
  14. You need of Bumbu iris :.
  15. Prepare 3 siung of bawang merah.
  16. It's 2 siung of bawang putih.
  17. Prepare 2 of cabai merah besar/keriting.
  18. Prepare 2 bh of tomat.
  19. Prepare 1 of daun bawang prei.

Langkah Memasak Sarden Tongkol Pindang

  1. Goreng ikan tongkol pindang sebentar. Jangan terlalu matang agar tidak keras..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan bumbu iris, daun jeruk, dan laos. Aduk hingga tomat cukup layu..
  3. Tambahkan garam, gula, kecap manis, saos tomat, dan saos tiram..
  4. Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi. Kemudian tambahkan air (tidak usah terlalu banyak, cukup sampai ikan terendam)..
  5. Aduk2 dan tes rasa. Lalu diamkan hingga bumbu meresap dan air menyusut..
  6. Sarden tongkol pindang siap deh 😁 ini aku pakai pete juga yah.. sesuai selera aja sih mau ditambahin apa..heheh.

Cabenya agak dibanyakin auto nambah nasi terus. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Jenis ikan sarden yang banyak dijual di pasar dan supermarket adalah sarden pindang tuna, salmon, tongkol dan lemuru.

Get Latest Recipe : HOME