Ikan pindang bumbu sarden Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari.

Bahan Membuat Ikan pindang bumbu sarden

  1. It's 5 ekor of ikan pindang.
  2. It's 3 sdm of saus tomat.
  3. It's 1 sdm of kecap manis.
  4. Prepare 1 gelas of air belimbing (sesuai selera).
  5. You need 2 ruas jari of lengkuas geprek.
  6. You need 2 lembar of daun salam.
  7. You need 5 buah of cabe merah keriting iris.
  8. It's 6 buah of cabe rawit merah iris.
  9. It's 10 buah of cabe rawit utuh.
  10. You need 5 siung of bawang merah iris.
  11. It's 2 siung of bawang putih iris.
  12. You need 2 buah of tomat merah potong2.
  13. You need Secukupnya of gula, garam, kaldu jamur.

Langkah Memasak Ikan pindang bumbu sarden

  1. Goreng ikan pindang sebentar saja jangan terlalu kering yah..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga layu, masukkan tomat, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum..
  3. Massukan ikan pindang, aduk rata, masukkan saus tomat,kecap manis, air, tutup wajannya, biarkan hingga bumbu meresap dan kuah menyusut kental..
  4. Koreksi rasanya, jika rasa sudah pas dan kuah sudah menyusut kental, angkat dan sajikan😋.

Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.🤭🤔. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sebentar sampai keluar aroma harumnya. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, cabe rawit..

Get Latest Recipe : HOME