Ikan Pindang Bumbu Sarden Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari.

Bahan Membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden

  1. You need 6 ekor of ikan pindang.
  2. It's 2 siung of bawang putih.
  3. You need 5 siung of bawang merah.
  4. You need 2 buah of tomat.
  5. You need 5 buah of cabai merah keriting.
  6. It's 10 buah of cabai rawit.
  7. You need 2 ruas of lengkuas iris geprek.
  8. It's 2 lembar of daun salam.
  9. Prepare 3 sdm of saus tomat.
  10. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  11. Prepare Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah Memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden

  1. Cuci bersih ikan pindang, saya buang kepala dan isi perutnya.
  2. Goreng ikan pindang sebentar saja, tidak usah sampai kering.
  3. Siapkan bumbu.
  4. Tumis bawang merah&putih hingga kekuningan, masukkan cabai, disusul tomat, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga harum.
  5. Tambahkan air secukupnya dan didihkan, lalu bumbui saus, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
  6. Masukkan ikan pindang, masak hingga air menyurut dan bumbu meresap. Sajikan 😊.
  7. Selamat menunaikan ibadah puasa 😊.

Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.🤭🤔. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sebentar sampai keluar aroma harumnya. Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe, daun salam, cabe rawit..

Get Latest Recipe : HOME